lundi 12 avril 2010

Un thé au bord du Lac de Neuchâtel

Week-end dernier en Franche Comté, nous avons décidé de pousser vers la Suisse.

En descendant vers Neuchâtel, joli point de vue sur le lac et les Alpes enneigées. Nous sommes allés boire un thé à l'hôtel Beau Rivage (face au lac), le lieu un peu claaaassse.. où se retrouvent tous les bobos du secteur ainsi que les touristes fortunés et nostalgiques. Cependant on ne s'attendait pas à grand chose en guise de thé, ayant fait plus de mauvaises expériences que rencontré de bonnes surprises. Murielle a opté pour un Earl Grey noir et moi pour un sencha vert. Ca commençait plutôt pas mal ! La surprise arrive avec les théières, ressemblant fortement à des tasses..., percées d'un trou dans le couvercle d'ou sort la queue du sachet (qui est d'ailleurs une pyramide !), ornée d'une jolie feuille de thé. Mignon...Ne parlons pas de trop du thé, qui est très ordinaire et passablement éventé. Eh oui, la culture du bon thé n'est pas encore parvenue jusque là. Il reste du ravail à faire... mais c'est déjà mieux que le sachet classique et fadasse.

En tout état de cause, on dira que c'était correct (sans plus) et que cela n'a pas gâché le paysage qui est magique.

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